办公桌上铺着一张光滑的玻璃板，在白色灯棒的照耀下格外闪亮。桌子靠墙的一侧放着厚厚的一摞书，和一个玻璃样式的笔筒，看起来非常的整洁。琼瑛老师就坐在我的对面“老师想请兰儿喝茶，不知道兰儿乐意不乐意呢？！”说着话她从桌子下面抽出了一个拥有漂亮雕饰的木板放在的桌子上。
“喝茶？”我满是不解，不知道为什么老师莫名其妙的会请问来喝茶。“对啊！喝茶，我觉得兰儿今天上午心浮气躁的，特意请兰儿来喝茶调解心中烦闷。”原来琼瑛老师这么关心我。
原来除了爸爸妈妈以外还会有人对我这么好，想起妈妈悲从心生。但是记起妈妈叮嘱兰儿的话“兰儿要像大雁一样坚强”这也是我跟妈妈唯一的约定了。我一定要勇敢面对现实，学会适应。
从不开心的事情中走出来，面对现实。“谢谢琼瑛老师，老师这个漂亮的木板是什么？”
“它叫茶案，是喝茶时用来摆放茶具用的。”她又从抽屉里拿出两个晶莹剔透的直颈玻璃杯子与一包菊花茶，将两个杯子放在了茶案上一个在我这一边一个在她那一边，都放在我们各自的右手边上。
“饮茶是一种很讲究的艺术，也是一种礼仪，饮茶从中学习茶道有助于我们心平气和忘却烦恼。兰儿你想学习品茶吗？”琼瑛老师一边为我解释一边用电茶壶在一旁热上了一壶水。
“好啊！老师我愿意学习品茶。”我不知道品茶会有什么样的魔力可以使人忘却烦恼，但是只要能让我消除悲伤我当然是愿意学的。
“恩，很好，那老师想问问兰儿你就知道的都有些什么茶呢？”琼瑛老师大概是在考察我吧！
“我知道的茶有:绿茶，冰红茶，奶茶，还有铁观音！”我把自己知道的这些茶都说了出来。
琼瑛老师呵呵一笑“兰儿说的绿茶冰红茶还有奶茶，这三种只是瓶装饮料，并不算是茶。但是最后一个铁观音却是一种名茶。”
“哦唔--”
“我先给你说说茶的种类吧！茶类的划分其实有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异可以将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类。
绿茶是以采摘鲜叶为原料，绿茶的制作流程主要包括杀青，揉捻，干燥三道工艺。绿茶的最大的品质特点就是“三绿”,即叶绿，汤绿，叶底绿。绿茶的花色品种都很多，按照杀青方法的不同可以分为炒青绿茶和蒸青绿茶；按照干燥方法不同，又可以分为炒青绿茶，晒青绿茶以及烘青绿茶；按品质的不同又可以分为名优绿茶和大宗绿茶。......
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